Résumé

Éducation

• LRDBHD Complet, Diplôme de cafetier — Cours en ligne via Patente Genève (1/1/2020 - 1/1/2021)
• Hotel Revenue Management Certificate, Revenue Management — Cornell University (1/1/2015 - 1/1/2015)
• BTS Hôtellerie Restauration, Option Gestion - Hébergement — Lycée Hôtelier Alexandre Dumas (1/1/2001 - 1/1/2004)
• Bac Littéraire, Option Espagnol — LEGT Robert Schuman (1/1/1998 - 1/1/2001)

Expériences professionnelles

• Directrice chez Hotel Drake Longchamp (6/1/2024 - )
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• Cheffe de Réception chez Manotel Hotel Group Geneva (2/1/2024 - 5/1/2024)
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  Supervision du département de Réception.
  Encadrement et formation des équipes d’accueil.
  Coordination des différents départements pour assurer la meilleure expérience clients.
• Responsable Département des Réservations - Hôtel N’vY****s chez Manotel Hotel Group Geneva (6/1/2023 - 1/1/2024)
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  Supervision du Department des Réservations
  Gestion et suivi des réservations de Groupes
• Vente chez Le Refuge des Petits Gourmands (1/1/2023 - 6/1/2023)
  Villard, Auvergne-Rhône-Alpes, France · On-site
  
  Vente de produits artisanaux
  Développement de l'enseigne sur les réseaux sociaux
• Relocation chez Career Break (9/1/2022 - 1/1/2023)
  Villard, Haute Savoie
  
  Rénovation d'une ancienne ferme d'alpage et déménagement
• Rooms Division Manager chez Fraser Suites Geneva (4/1/2017 - 8/1/2022)
  Région de Genève, Suisse
  
• Reservations & Revenue Manager chez Hôtel d'Angleterre (9/1/2012 - 3/1/2017)
  
  
  Définition de la grille tarifaire, des offres spéciales et forfaits.
  Lien privilégié avec les différents partenaires OTA et FIT
  Formation et management d'un Agent de Réservations.
  Formation des Réceptionnistes aux réservations.
  Définition du Forecast et Budget avec la Direction
  Loadage et maintenance des tarifs et informations sur les GDS, OTAs, le Channel Manager et le site de l'Hôtel, le PMS.
  Gestion des RFP
  Gestion des réservations individuels et groupes dans le respect des standards du groupe Red Carnation ainsi que The Leading Hotels of the World
  Mise en place, contrôle et suivi de stratégies commerciales.
  Création d'une base de données Excel.
  Étude de la veille concurrentielle
  Duty Manager le weekend
• Reservations Manager chez Hôtel d'Angleterre (9/1/2009 - 9/1/2012)
  
  
  Loadage et maintenance des tarifs sur les GDS, OTA, et le site de l'Hôtel.
  Gestion des réservations individuelles dans le respect des stanrdards du groupe Red Carnation ainsi que The Leading Hotels of thé World.
  Aide à la Réception en cas de besoin pour les check uns, check outs, rooming.
• Agent de Réservations chez Hôtel d'Angleterre (9/1/2008 - 9/1/2009)
  
  
  Prise des réservations dans le respect des standards du groupe.
  Enregistrement des groupes dans le PMS
  Gestion des disponibilités.
  Mise en place des stratégies de vente sous la direction du Chef de Réception.
  Assistance de la réception en cas de besoin pour effectuer un check in, check out, rooming.
• Réceptionniste Tournante chez Hôtel d'Angleterre (7/1/2006 - 9/1/2008)
  
  
  Préparation des arrivées du jour, enregistrement des clients, accompagnement des clients en chambre.
  Facturation des séjours, envoi de courriers débiteurs.
  Prise en charge des réservations individuelles, en direct ou par internet, en soirée.
  Organisation des accueils VIP avec l'équipe de room service
  Saisie de statistiques de production des packages pour le département des Ventes.
• Réceptionniste polyvalente chez Hôtel Le Grand Paris (2/1/2005 - 11/1/2005)
  Digne-les-bains, France
  
  Prise de réservations, accueil et prise en charge des clients.
  Attribution des chambres.
  Préparation et service du petit-déjeuner.
  Aide à la femme de chambre.
  Aide au service en salle (déjeuner, diner)
  Facturation, encaissements.
• Réceptionniste chez Chateau de Gilly (1/1/2004 - 1/1/2004)
  
  

Compétences

• Gestion d’équipe
• Stratégie de tarification
• Prospection commerciale
• Commerce
• Prévisions financières
• Gestion des ventes
• Anglais
• Compétences analytiques
• Amélioration des processus
• Mirus HR 3.0
• Vente
• Gestion des stocks
• Accueil de la clientèle
• community manager
• Planification, budgétisation et prévision
• Formation
• Gestion de projet
• Recrutement
• Hôtel
• Hôtellerie
• Secteur hôtellerie
• Revenue Analysis
• Yield Management
• Restauration et boissons
• Food & Beverage
• Gestion des rendements
• Front Office
• Analyse des revenus
• Revenue Forecasting
• Hospitality Industry
• Training
• Forecasting
• Hospitality Management
• Hotel Booking
• RMS
• Property Management Systems
• Micros
• Packaging
• Rooms Division
• housekeeping
• Microsoft Office
• Fidelio Suite 8
• IDeaS RMS
• Rate loading
• Hôtels de luxe
• Réservations
• Gestion hôtelière
• Organisation des chambres
• Service client
• Réservation d'hôtel
• Tourisme
• Gestion d'évènement
• Management

Langues

• Allemand - Limited working proficiency
• Anglais - Professional working proficiency
• Espagnol - Limited working proficiency
• Français - Native or bilingual proficiency